KnowFood, c’est aussi du conseil personnalisé : pour que manger redevienne simple et serein, savoureux et sain.

Perte de repères, voire désœuvrement devant l'abondance de l'offre alimentaire ? Suspicions par rapport aux impacts sanitaires de l'alimentation industrielle consommée au quotidien ? Des pratiques de consommation devenues ennuyeuses ou fades (par manque de temps, de motivation...) ? Résolutions à prendre en matière d'hygiène alimentaire ? Perplexité face à l'opacité des étiquetages ou des labels ? Cacophonie assourdissante des normes, recommandations et autres injonctions nutritionnelles ? Que penser des "bons" et des "mauvais" sucres, graisses, glucides, etc., des indices glycémiques bas/moyens/élevés, des innombrables régimes d'amaigrissement ? Besoin d'en finir avec la culpabilité du discours médico-sanitaire en termes de nutriments ou de calories et non plus d'aliments, de saveurs, de plaisir ou de partage ?

Envie d’en savoir davantage sur la diversité alimentaire et ses apports nutritionnels, la saisonnalité des aliments (fruits, légumes, fromages…), les modes de production, les additifs alimentaires, etc. ? De consommer de manière plus responsable ?

Contactez-nous, nous proposons du conseil personnalisé – à partir de vos questionnements, vos habitudes alimentaires – pour mieux connaître la diversité alimentaire, mais aussi pour que manger ne soit plus complexe ni anxiogène.