Rillettes de sardines


Infos pratiques

Préparation : 10 minutes
Pour 4 personnes

Ingrédients

-  2 boîtes de filets de sardine à l’huile (d’olive de préférence)
-  2 c. à soupe de ketchup
-  2 c. à café de câpres
-  2 c. à café de margarine
-  1 c. à café de moutarde
-  quelques gouttes de Tabasco
-  1 c. à café de concentré de tomates
-  ciboulette, persil
-  sel, poivre

Recette

-  Égoutter les sardines
-  Mélanger tous les ingrédients et mixer en ajoutant un peu d’huile d’olive

Conseil

Servir sur des petits canapés de pain aux céréales


 

Publié dans Cuisine collaborative, Salades / entrées